該除臭系統除臭區域包括餐廚垃圾處理卸料車間、預處理設備間、沼液脫水車間、輕物質分離車間及厭氧區域等，設計臭氣處理系統總風量 506000 m³/h。

該除臭系統由四部分組成：

1#除臭系統：餐廚垃圾處理卸料車間及預處理設備間全面排風除臭系統；

2#除臭系統：預處理設備間設備局部排風除臭系統；

3#除臭系統：沼液脫水車間及均質罐、消化液罐、轉鼓格柵、泵房等全面排風及設備局部排風除臭系統；

4#除臭系統：輕物質分離車間全面排風及設備局部排風除臭系統。